Hãy chia sẻ lên Facebook

Món Hàn quốc: Bí ngòi áp chảo

Chỉ mất khoảng 10 phút thôi bạn đã có một món ăn phong cách Hàn Quốc, bí ngòi rán áp chảo thơm nức mùi vừng, vị ngòn ngọt tự nhiên trong rau củ sẽ khiến bữa ăn bớt háo hơn. Món Hàn quốc: Bí ngòi áp chảo
Món Hàn quốc: Bí ngòi áp chảo

Nguyên liệu gồm có:   Bí ngòi 2 quả Gừng 1 nhánh, băm thật nhỏ Vừng trắng 10g Ớt đỏ 1- 2 quả Hạt nêm dầu chiên
  Cách chế biến:

Bí ngòi rửa thật sạch, thái lát ngang thành nhiều miếng dày khoảng 5 mm, vì phần vỏ bí tập trung rất nhiều vitamin nên bạn đừng gọt bỏ vỏ mà chỉ rửa thật sạch thôi.

Đặt chảo lên bếp, nấu nóng 2 muỗng dầu chiên. Xếp bí trên mặt chảo, rắc chút hạt nêm, rồi rải đều gừng và ớt băm lên, nếu bạn không ăn được cay có thể bỏ qua không cho ớt nữa.

Cuối cùng rắc vừng đều lên trên bí. Để lửa trung bình cho bí chín hơi vàng một mặt thì lật lại, rán tiếp.

Rán bí chín tới rồi gắp ra đĩa, hạt vừng nếu còn lại nhiều trong chảo thì bạn vớt ra cho lên Trên bí. 

Ăn nóng kèm nước tương có rắc chút vừng quá ngon và ngọt.     Mong các bạn ngon miệng!     N.D
Tổng hợp
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

nội tạng heo bun rieu canh giò heo măng tươi sinh tố dâu thơm Nau ngon mê say cuốn thủy nguyên thịt gà sốt hàn quốc nau bo che thap cam cách nấu vịt nấu măng huong dan lam bong ngo tác dụng của bột trà xanh cách làm bún chả nướng Nau dau hu non Có ng che xoai tran chau ngon công thức cơm gói lá sen bạnh món ăn bổ máu làm thịt bò sốt cam Mat phở Nước tương nau nuoc dung whipping Mẹo nấu ăn trong mùa hè ca ngư Tinh chất banh flan bông lan rau củ nấu xương heo cach nau lau dau ca hoi cách làm mấm kho quẹt đau cháo gà đậu ba ba om chuoi dau ngon nu kho cà chua rau câu đào cơn cơm nắm phô mai vịt nấu khoai môn chao cơm chiên nấm linh chi nâu cach lam mon an don gian cơm rượu nếp bánh cống soc trăng tôm sốt dứa bí ngồi tôm nướng khế handmade công thức mực khô xào cay Thạch ba màu chất ô nhiễm cuộc thi món ăn giải nhiệt mùa hè sữa chua tiểu đường cach lam banh mi cà tím đậu phụ sốt Tứ Xuyên Thiên vẹm xào kiểu thái cach xao thit bo đậu xanh cha ca tắc bỏng ngô bằng nồi cơm điện Bánh tét tài trung cuon kieu my bữa sáng đơn giản thịt bò xào ớt xanh Ng thit bo xao sa te lam banh muffin man pate gan ngong thom 2 ba rọi rim tôm Món soup Khoai tay chiên công thức hến xào sả bóc suon cuu sot kiwi canh khoai bánh trứng khoai lắc bột xí muội cach lam thit heo mieng nuong trứng cút kho thịt công thức hải sản xào chua ngọt không gian tĩnh lặng nhiều món tây giá việt ở Cá Ca nướng topokki bánh chuối gừng rán chả hạt sen chiên lẩu thái cay khẩu trang ngẠnộm chân gà ngó sen Nộm chân gà ngó sen món ăn từ thịt bò cá kho riềng Những món ăn ngon tuyệt ở Nhật Bản Michelle chá ca thu kho thit món ăn từ rau củ mon chay Ca ri thịt kho măng Thực phẩm Ma lam banh quy bánh quy doraemon cá nấu bỗng mi tuoi sot bo bam cach nau che khoai mon banh socola thom ngon mề gà xào mướp hương Mề gà xào Miến trộn kho qua xao trung khoai tây kẹo thịt rán khoai xào thịt bò christine tự làm sữa ngô